It's us Miklos universal mix - Glutenix Alfa Mix gluténmentes liszt lisztkeverék 1kg
1 499 Ft/db
Schar Pan Blanco gluténmentes szeletelt fehér kenyér 250g
889 Ft/db845 Ft/db – 8 db-tól
Schar Classic gluténmentes szeletelt fehér kenyér 300g
1 479 Ft/db
Schär Mix B gluténmentes kenyérliszt 1kg
2 059 Ft/db
Cornito gluténmentes panírmorzsa 200g
589 Ft/db
Nutri Free Mix per Pane gluténmentes liszt 1kg
2 149 Ft/db
A fehér rizsben ezekből ugye lényegesen kevesebb található, ráadásul élelmi rost tartalma is csak negyede a barna változatnak. A rizs ballasztanyaga és szénhidráttatalma olyan nyákot képez, amely közömbösíti a túlzott mennyiségű gyomorsavat. Ezenkívül emésztési zavarok enyhítésére is alkalmas, mivel könnyen emészthető fehérjéket is tartalmaz.
A gluténérzékenyek számára szintén ajánlott a rizs, mint gabonaféle fogyasztása.
Felhasználási javaslat: rizslisztből készül tészta is, ami a kínai ételek gyakori alkotója. Sütéshez rendszerint más lisztekkel keverik. A rizsliszt jól használható porhanyós, omlós tésztákhoz, de galuska, palacsinta, krémleves is készülhet belőle. Édes tésztákhoz is kitűnő, krémeket és szószokat is sűríthetünk vele.
A rizsliszt előnye, hogy sütés során nincs szükség tojásra, így a rizslisztből készült süteményeket tojásallergiában szenvedők vagy magas koleszterinszinttel rendelkezők is fogyaszthatják.
Allergén információ:
A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.
Összetevők:
100% rizsliszt
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 1470kJ/346kcal
Zsír: 0,5g – telített zsírsavak 0,1g
Szénhidrát: 79g – cukor <0,5g
Rost: <0,5g
Fehérje: 7g
Só: 0g
