Gluténmentes, tejmentes, búzamentes, szójamentes, tojásmentes, élesztőmentes, csonthéjasmenets és GMO mentes. Vegán. Kóser.
Nem tartalmaz mesterséges színezéket és tartósítószert.
Sütéshez-főzéshez ideális. Egy csomag kb. 66 tojással egyenértékű.
Használata:
- 1 egész tojás helyettesítésére: adjon 1 teáskanál (3g) tojáshelyettesítőt 2 evőkanál (30ml) vízhez,
- 1 tojásfehérje helyettesítésére: adjon 1 teáskanál (3g) tojáshelyettesítőt 1 evőkanál (15ml) vízhez,
- 1 tojássárgája helyettesítésére: adjon 1 teáskanál (3g) tojáshelyettesítőt 1/2 evőkanál (7,5ml) vízhez
A legtöbb receptben felhasználható, de nem készíthető vele rántotta, főtt tojás, buggyantott tojás vagy sült (tükör) tojás!
Összetevők:
Burgonyakeményítő, Tápióka keményítő, Térfogatnövelő: Kalcium-karbonát. Citromsav. Növényi eredetű stabilizátor, metil-cellulóz
Tápérték 100g termékben:
Energia 1313 kJ / 314 kcal
Fehérje 0,2g
Zsír 0,3g, ebből telített savak 0,1g
Szénhidrát 70,5g, ebből cukor 0g
Rost 2,9g
só 0,17g