It's us Miklos universal mix - Glutenix Alfa Mix gluténmentes liszt lisztkeverék 1kg
1 599 Ft/db
Schar Pan Blanco gluténmentes szeletelt fehér kenyér 250g
845 Ft/db
Schär Mix B gluténmentes kenyérliszt 1kg
1 999 Ft/db
Schar Classic classico gluténmentes szeletelt fehér kenyér 300g
1 499 Ft/db
it's us Kenyérvarázs gluténmentes RIZSLISZT 1kg
879 Ft/db
Nutri Free Mix per Pane gluténmentes liszt 1kg
2 099 Ft/db
A tökéletes pizza: vékony tészta, ropogós szél. Pont, mint egy olasz pizzériában.
Elkészítés:
1. Keverőtálba szórunk 1 tasak Napoli gluténmentes lisztkeveréket, és elkeverünk benne 1 teáskanál szárított élesztőt, 1 teáskanál cukrot és 1 csapott teáskanál sót.
2. Egy kancsóban elhabarunk 1 tojást 2 dl vízzel és 2 evőkanál olajjal. (Tojásérzékenység esetén a tojás elhagyható).
3. Ezt a folyadékot a liszthez öntjük, és simára keverjük. Sűrű nokedlitésztát kapunk. Letakarjuk, és meleg helyen kelni hagyjuk ½–1 órán keresztül.
4. Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. A megkelt tészta felét vizes spatulával átfordítjuk egy sütőpapírral bélelt tepsire, és vizes kézzel kb. 26 cm-es körlappá simogatjuk. 5 percig pihentetjük, aztán a tepsit betesszük a forró sütőbe, és a pizzalapot kb. 15 perc alatt elősütjük.
5. Ugyanígy elkészítjük a másik pizzalapot is. Az elősütött pizzalapok azonnal felhasználhatóak. Kiválóan bírják a fagyasztást.
6. Amikor a pizzát enni akarjuk, a pizzalap felületét megkenjük 2 evőkanál gluténmentes pizzaszósszal, megpakoljuk a feltétekkel, és 240 fokos sütőben 5-6 perc alatt megsütjük. Jó étvágyat hozzá!
Összetevők:
rizsliszt, tápiókaliszt, kukoricakeményítő, cirokliszt, csicseriborsóliszt, burgonyakeményítő, sűrítőanyag (xantán, guarmagliszt), növényi rost, antioxidáns (aszkorbinsav)FACTS
Átlagos tápérték 100g-ban:
Energiatartalom (Kcal/KJ) 345/1465
Fehérje 4,7g
Szénhidrát 79,7g
Ebből cukor 0,1g
Zsír 0,4g
Ebből telített zsírsavak 0,4g
Só 0,3g
Élelmi rost 1,2g
• GMO-mentes
• Búzakeményítő-mentes
• Tejmentes
• Tojásmentes
• Szójamentes
• LupinmentesUTRITION
Hogyan használjuk?
1. Keverőtálba szórunk 1 tasak gluténmentes lisztkeveréket, és elkeverünk benne 1 teáskanál szárított élesztőt, 1 teáskanál cukrot és 1 csapott teáskanál sót.
2. Egy kancsóban elhabarunk 1 tojást 2 dl vízzel és 1 evőkanál olajjal. (Tojásérzékenység esetén a tojás elhagyható).
3. Ezt a folyadékot a liszthez öntjük, és simára keverjük. Sűrű nokedlitésztát kapunk. Letakarjuk, és meleg helyen kelni hagyjuk ½-1 órán keresztül.
4. Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. A megkelt tészta felét vizes spatulával átfordítjuk egy sütőpapírral bélelt tepsire, és vizes kézzel 26 cm-es körlappá simogatjuk. 5 percig pihentetjük, aztán a tepsit betesszük a forró sütőbe, és a pizzalapot kb. 15 perc alatt elősütjük.
5. Ugyanígy elkészítjük a másik pizzalapot is. Az elősütött pizzalapok azonnal felhasználhatóak. Kiválóan bírják a fagyasztást.
6. Fogyasztás előtt a pizzalap felületét megkenjük 2 evőkanál gluténmentes pizzaszósszal, megpakoljuk a feltétekkel, és 230 fokos sütőben 5-6 perc alatt megsütjük. Jó étvágyat hozzá!
Sokféle péksütemény, palacsinta, tésztaféle és sütemény is készíthető belőle.
További receptek, videók és sok hasznos infó: www.glutenno.hu
Felhasználható 4 db kb. 200g-os pizzalaphoz
A Glutenno liszteket több év kutatás után alkottuk meg azért, hogy a gluténérzékenyeknek ne kelljen lemondaniuk a finom kenyér élményéről.
Keverékeink minden összetevője gondosan ellenőrzött, a gyártás és a csomagolás is szigorúan gluténmentes körülmények között történik.
Lisztkeverékeink összeállításakor fontos szempont volt, hogy élelmi rostban, vitaminokban és ásványianyagokban gazdag gluténmentes gabonákat és egyéb őrleményeket is tartalmazzanak, mert így teljes értékű ételeket lehet készíteni belőlük.
A tésztát kézzel vagy robotgéppel is könnyedén össze lehet állítani.
Kenyérsütőgépben is használható.
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Allergén anyagot tartalmaz: nem
