A benne lévő rostok megszívják magukat vízzel, kitöltik a gyomrot és teltségérzetet okoznak. Kevesebbet kell ennünk. Ha tisztítókúrában fogyasztjuk, akkor kevésbé vagyunk éhesek, kevesebbet eszünk, viszont a zsírok egy részét megköti.
Felhasználási javaslat: min. 2dl vízbe (lehet gyümölcslé, tea is) 1 evőkanállal rakjunk az útifű maghéjból, keverjük el gyorsan, majd azonnal fogyasszuk el. A nap folyamán fontos a megfelelő folyadékbevitel (min. 2 liter), lehetőleg tiszta víz formájában!
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: 146 kJ / 35 Kcal
Zsír: 1 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,2 g
Szénhidrát: 3,6 g
- amelyből cukrok: 0 g
Rost: 82 g
Fehérje: 2,8 g
Só: 0,14 g