It's us Miklos universal mix - Glutenix Alfa Mix gluténmentes liszt lisztkeverék 1kg
1 599 Ft/db
Schär Mix B gluténmentes kenyérliszt 1kg
1 949 Ft/db
Schar Classic classico gluténmentes szeletelt fehér kenyér 300g
1 499 Ft/db
Schar Pan Blanco gluténmentes szeletelt fehér kenyér 250g
865 Ft/db
it's us Kenyérvarázs gluténmentes RIZSLISZT 1kg
795 Ft/db
Nutri Free Mix per Pane gluténmentes liszt 1kg
2 129 Ft/db
Ezzel a módszerrel a sima őrölt mandulánál körülbelül 30%-kal magasabb beltartalmi értékű, ízletes konyhai alapanyagot kapunk, tehát magasabb a fehérje-, az ásványi anyag-, a vitamin- és a rosttartalma.
Szintén a zsírtalanításnak köszönhetően a mandulaliszt omega-6 zsírsavtartalma lecsökken, ami hevítés hatására gyulladást és allergiát keltő anyaggá változna, de így biztonsággal használható sütésre is.
A mandulaliszt E-vitaminban igen gazdag, erős antioxidáns, segíti a sejtfalak rugalmassá tételét, és a szabadgyökök káros hatásaitól is védi a szervezetet. A szívre és az érrendszerre is jó hatással van, mert nagy mennyiségben tartalmaz telítetlen zsírsavakat is. Olyan, a szervezet számára fontos ásványi anyagok vannak a mandulalisztben, mint foszfor, vas, kalcium, magnézium, mangán, cink és szelén. Nem emészthető szénhidráttartalma (rosttartalma) is jelentős, ezzel segíti a bélrendszer működését, és a vér glükózszintjét is kordában tartja. A mandula a rossz koleszterinszintet is alacsonyan tartja, viszont az agyműködést javítja. Oldja az izomgörcsöket és a menstruációs fájdalmakat.
Összetevők:
100% mandulaliszt
Átlagos tápérték 100 g termékben:
energia: 1318 kJ/315 kcal
zsírok: 11 g
- amelyből telített zsírok: 1 g
szénhidrát: 4 g
- amelyből cukor: 0 g
fehérje: 40 g
só: 0 g
