A xilit egy természetes édesítőszer.
- Megtalálható a zöldségekben, gyümölcsökben és az emberi testben is.
- A nyírfacukor lassú felszívódásának köszönhetően fokozza a jóllakottság érzését, így fogyókúra és különféle diéták során (pl:Candida-diéta) remekül alkalmazható.
- Szénhidráttartalma 75%-kal, kalóriatartalma pedig 40%-kal alacsonyabb a cukorénál, valamint a vércukorszintet sem emeli meg.
- Szájban lévő baktériumok nem tudják bontani a xilitet, ezért használatával csökken a lepedékképződés, fogszuvasodás illetve felső légúti megbetegedések esélye is.
- Lúgosító és antibakteriális hatású cukoralkohol.
Eredet: EU