Átvételi pont 790Ft-tól, Ingyenes személyes átvétel!
Tikka masala recept:
80dkg csirkemell-, csirkecomb filé, 1 evőkanál kókuszzsír, 80g Szafi Fitt indiai álom szószos csirke alap, 140g sűrített paradicsom, 150g kókuszkrém/kókusztejszín, 3,5dl víz.
Elkészítés: a húst vágjuk vékony, kicsi csíkokra, majd 1 ek. forró kókuszolajon fehéredésig süssük. (Ha engedne ki vizet a hús, azt öntsük le róla!)
Közben keverjük ki az indiai álom szószos csirke alapot a kókuszkrémmel, sűrített paradicsommal és vízzel.
Ha a hús már jó, vegyük lejjebb picit a hőfokot, és úgy öntsük rá az elkevert alapot. Időnként megkeverve 30 percig főzzük.
Igén szerint adhatunk még hozzá 1-2 csipet sót.
Összetevők:
paradicsompor, garam masala fűszerkeverék (római kömény, koriandermag, kardamom, feketebors, édeskömény, babérlevél, fahéj, szegfűbors, szegfűszeg, szerecsendió), tápiókakeményítő, só.
Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia 1548 kJ (368 kcal)
Zsír: 5,2 g
- amelyből telített zsírsavak 0,6 g
Szénhidrát: 64 g
- amelyből cukrok 16,4 g
Rost 14,5 g
Fehérje 8,9 g
Só 10,1 g