It's us Miklos universal mix - Glutenix Alfa Mix gluténmentes liszt lisztkeverék 1kg
1 499 Ft/db
Schär Mix B gluténmentes kenyérliszt 1kg
1 999 Ft/db
Schar Pan Blanco gluténmentes szeletelt fehér kenyér 250g
865 Ft/db
Schar Classic classico gluténmentes szeletelt fehér kenyér 300g
1 499 Ft/db
it's us Kenyérvarázs gluténmentes RIZSLISZT 1kg
795 Ft/db
Nutri Free Mix per Pane gluténmentes liszt 1kg
2 390 Ft/db
65g + 5g Szafi Free Pizza lisztkeverék, 8g frissen facsart citromlé,50g langyos víz.
Elkészítés: A citromlevet, vizet és 65g lisztkeveréket gyúrjuk össze, majd 10 percig pihentessük. Pihentetés után adjunk hozzá annyi lisztet, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk(kb. 5g). Így gyúrjuk át a tésztát, végül lisztezett kézzel formázzunk belőle olajspray-vel lefújt zsírpapíron(amin sütni fogjuk) egy 20-22 cm-es pizzalapot(az olajozott zsírpapír azért fontos, hogy a rosszabb minőségű papírra se ragadjon rá sütés után)
Kenjük meg vastagon(hogy sütés közben a tészta magába szívja) paradicsomszósszal, majd tegyük rá a kedvenc feltétünket.
Előmelegített 200 fokos sütőben alsó-felső programon 10 percig süssük, majd 180 fokon 12 percig.
Amennyiben diéta szerinti sajtot is szeretnénk rátenni (pl . vegán sajtot), akkor azt a sütési idő utolsó 5 percébe tegyük rá.
Összetevők:
hajdinaliszt, tápiókaliszt, köles liszt, bambuszrost liszt, cirokliszt, térfogatnövelő szer: nátirum-karbonátok(szódabikarbóna), útifűmaghéj liszt, fűszerek(oregánó, bazsalikom, kakukkfű, rozmaring, majoranna, borsikafű, zsálya), citromsav, só.
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 1324kJ/313kcal
Zsír: 1,3g
Amelyből telített zsírsavak: 0,7g
Szénhidrát: 61,1g
Amelyből cukrok: 1,9g
Rost: 13,4g
Fehérje: 7,6g
Só: 0,8g
