Schar Pan Blanco gluténmentes szeletelt fehér kenyér 250g
765 Ft/db
Schär Mix B gluténmentes kenyérliszt 1kg
1 999 Ft/db
It's us Miklos universal mix - Glutenix Alfa Mix gluténmentes liszt lisztkeverék 1kg
1 499 Ft/db
it's us Kenyérvarázs gluténmentes RIZSLISZT 1kg
800 Ft/db
Schar Classic classico gluténmentes szeletelt fehér kenyér 300g
1 499 Ft/db
Cornito gluténmentes panírmorzsa 200g
515 Ft/db
Recept ajánlás pizza készítéséhez: 1 kg D-mix pizza sütőkeverék esetén 850 ml vízben oldjunk fel 12 g friss élesztőt, vagy 2 g por élesztőt, 0,5dl olajat; majd a vizes oldattal dagasszuk ki a tésztát. Hagyományos módon készítsük el a pizzatésztát.
Összetevők:
búza pizzaliszt (BL-50), vitális búzaglutén liszt, rozsbúzaliszt, stabilizátor: guargumi, tejsavas keverék (feltárt teljes kiőrlésű búzaliszt, étkezési sav: tejsav), étkezési só, lisztkezelő szer: aszkorbinsav
Átlagos tápérték adatok 100 g sütőkeverékben
Energia: 1424 kJ (337 kcal)
Zsír: 2,0 g amelyből telített zsírsavak: 0,5 g
Szénhidrát: 55 g amelyből cukrok: 0,8 g
Rost: 7,3 g
Fehérje: 21 g
Só: 1,4 g
