Schar Pan Blanco gluténmentes szeletelt fehér kenyér 250g
761 Ft/db
Schär Mix B gluténmentes kenyérliszt 1kg
1 999 Ft/db
It's us Miklos universal mix - Glutenix Alfa Mix gluténmentes liszt lisztkeverék 1kg
1 499 Ft/db
it's us Kenyérvarázs gluténmentes RIZSLISZT 1kg
800 Ft/db
Schar Classic classico gluténmentes szeletelt fehér kenyér 300g
1 499 Ft/db
Cornito gluténmentes panírmorzsa 200g
515 Ft/db
Ötször kevesebb kell az ételekbe, italokba, mint a kristálycukorból, így 5-ször kevesebb az étel -édesítésből származó- hozzáadott szénhidráttartalma, ezáltal a szénhidrát-csökkentett életmódot követők is fogyaszthatják kis mennyiségben.
Felhasználási javaslat:
– Fogyasztható meleg italokban elkeverve, például kávéba, kakaóba, teába. Meleg folyadékban nagyon könnyen oldódik.
– Sütéshez, főzéshez is tökéletesen használható.
– Helyettesíthető vele az eritrit, poreritrit, és negyedannyi édesítőszer is. Általános szabály, hogy amennyivel kevesebb édesítő kell így a receptbe, annyival több folyadékot fog igényelni.
A sütési hőfok általában így 10 fokkal magasabb.
– Instant kakaópor készíthető belőle, amennyiben 1 teáskanál ötszörös édesítőt és egy csapott teáskanál kakaóport elkeverünk. A kakaópor fahéjjal is helyettesíthető.
Összetevők:
Kókuszvirágcukor (98%), édesítőszer (szteviol-glikozidok)
Átlagos tápérték 100g:
| Energia | 1577 kJ / 377 kcal |
| Zsír | 0 g |
| – amelyből telített zsírsavak | 0 g |
| Szénhidrát | 91 g |
| – amelyből cukrok | 85 g |
| Rost | 1,7 g |
| Fehérje | 1,9 g |
| Só | 0,40 g |
