A szezámliszt tartalmaz különleges fitoösztrogéneket és szezamint, melyeknek erős antioxidáns és rákellenes hatása van. Olyan fitoszterolokat is tartalmaz, melyek jelentősen csökkentik a vér koleszterein szintjét.
A szezámlisztből készült termékek javasoltak érelmeszesedésben szenvedőknek, a magas koleszterinszintű betegek kezelésére. Kalcium tartalma segít a csontritkulás megelőzésében, vitamintartalma pedig az anyagcsere folyamatokat szabályozza.
Elsősorban gabonalisztek pótlására, kiváltására alkalmas gluténmentes termék, amelyeket a hidegen sajtolt olajos magvak préselvényéből állítanak elő. Magas fehérje, alacsony Omega 6 és magas rost tartalmú készítmények. Kitűnően használhatók sütemények, lepények, rántások, panírok, stb. készítésére.
Összetevők:
100% szezámmag liszt
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energiatartalom:1746k J/417kcal
Zsír:12,9g telített:2,24g
Szénhidrát:27g cukor:0g
Fehérje:8,2g
Só:0 mg/kg
