It's us Miklos universal mix - Glutenix Alfa Mix gluténmentes liszt lisztkeverék 1kg
1 599 Ft/db
Schär Mix B gluténmentes kenyérliszt 1kg
1 999 Ft/db
Schar Classic classico gluténmentes szeletelt fehér kenyér 300g
1 390 Ft/db
Schar Pan Blanco gluténmentes szeletelt fehér kenyér 250g
845 Ft/db
it's us Kenyérvarázs gluténmentes RIZSLISZT 1kg
879 Ft/db
Nutri Free Mix per Pane gluténmentes liszt 1kg
2 099 Ft/db
A kenyérgabonáknál a fehérjetartalom rendkívül fontos szerepet játszik. A sikér a gabonafehérje elnevezése, ami egy rugalmas, duzzadásra képes anyag, melynek segítségével szép magas kenyeret lehet sütni. Sütés előtt ezért érdemes 0,5 kg liszthez egy csapott evőkanál sikért hozzáadni. A búzasikérből megfelelően fűszerezve búzahús, vagy más néven szejtán is készíthető. Rántva, vagy sütve a húshoz hasonló állagú és ízű feltétet kapunk.
Összetevők:
búzasikér.
tápanyagtartalom 100g termékben:
Energiatartalom: 1510kJ/360kcal
Fehérje: 75g
Zsír: 1,0g
Szénhidrát: 13g
