Fantasztikus ízvilágot kölcsönöz a salátáknak, szószoknak. A Nature Cookta Szőlőmagolaj kellemes illata dióhoz, mazsolához, feldolgozott szőlőhöz hasonló. Nagyon ízletes majonéz készíthető szőlőmagolajjal. Felhasználásával a tészta állaga és textúrája nagyon könnyű lesz. Sokáig megőrzi a frissességét. A frissensültekhez, serpenyőben készült ételek sütéséhez is alkalmas ez a zöldes-aranyló olaj. Enyhén fanyar íze pácokhoz, dresszingekhez, marinádokhoz is kiváló.
Átlagos tápérték 100 g-ban:
Energia: 3694 kJ/ 898 kcal
Zsír: 99,8 g
- amelyből telített zsírok: 12 g
Szénhidrát: 0 g
- amelyből cukrok: 0 g
Fehérje: 0 g
Só: 0 g