Recept: Kefíres sütemény

A kefíres sütit másnéven poharas sütinek is lehet nevezni, mert szinte csak egy kefíres pohárra van szükségünk az elkészítéséhez és olyan egyszerű, hogy a kezdők is nyugodtan belevághatnak. Egyszerű, de nagyszerű és még a gluténérzékenyek is fogyaszthatják!

Hozzávalók: 

• 3 pohár kefír
• 6 pohár liszt
• 3 pohár xilit
• 3 egész tojás
• 1.5 ohár olaj
• 1 kávéskanál szódabikarbóna

Ne feledjük, hogy most a kefíres doboz a legjobb barátunk a mérésnél! :) A hozzávalókat csak összekeverjük, tetejére gyümölcsöt teszünk. Ananászt, epret vagy meggyet ki hogyan szereti. A piskótamasszát egy kivajazott tepsibe tesszük, s az első 10-12 percben magas, majd közepes hőfokon tűpróbára sütjük.