It's us Miklos universal mix - Glutenix Alfa Mix gluténmentes liszt lisztkeverék 1kg
1 499 Ft/db
Schar Pan Blanco gluténmentes szeletelt fehér kenyér 250g
889 Ft/db845 Ft/db – 8 db-tól
Schar Classic gluténmentes szeletelt fehér kenyér 300g
1 479 Ft/db
Schär Mix B gluténmentes kenyérliszt 1kg
2 059 Ft/db
Cornito gluténmentes panírmorzsa 200g
589 Ft/db
Nutri Free Mix per Pane gluténmentes liszt 1kg
2 149 Ft/db
Használata: 3 rúd bejgli készítéséhez: 500 g bejgli tészta mixet, 85 g margarint, 1,6 dl vizet, 21 g friss élesztővel 100 g almacukorral, 2 tojással összegyúrunk, nyújtjuk, majd kész gluténmentes dió vagy máktöltelékkel megtöltjük, feltekerjük. Tojássárgájával megkenjük, hideg helyen 30 percig szárítjuk. Utána a tojásfehérjével lekenjük, ezt meleg helyen kelesztjük. Tetejét megszurkáljuk, 165°C-os sütőben készre sütjük kb- 30-35 perc alatt.
Összetevők:
búzafehérje, élelmi rost, növényi olaj (repce), növényi zsír (kókusz), tömegnövelőszer: polidextróz, tojássárgájapor, sókészítmény (Na-klorid, Kálium-klorid, NA-glükonát (csomósodásgátló: E536), búzakorpa, burgonyafehérje,sűrítőanyag: konjak gumi, módosított kukoricakeményítő, emulgeálószer: E 471, E 472a, kókusztejpor, étkezési sav: tejsav, növényi fehérje, lisztkezelőszer: aszkorbinsav, enzimek
Átlagos tápérték 100 g termékben:
energia: 1576 kJ/379 kcal zsír:15,8 g melyből telített zsírsavak:4,4 g
szénhidrát: 12 g melyből cukrok 3,8 g
rost: 30,4 g
fehérje: 32,0 g
só: 1,28 g
