Schar Pan Blanco gluténmentes szeletelt fehér kenyér 250g
761 Ft/db
Schär Mix B gluténmentes kenyérliszt 1kg
1 799 Ft/db
It's us Miklos universal mix - Glutenix Alfa Mix gluténmentes liszt lisztkeverék 1kg
1 499 Ft/db
it's us Kenyérvarázs gluténmentes RIZSLISZT 1kg
800 Ft/db
Schar Classic classico gluténmentes szeletelt fehér kenyér 300g
1 499 Ft/db
Nutri Free Mix per Pane gluténmentes liszt 1kg
2 099 Ft/db
adagolás:
500 g Dia-Wellness Burgonyás Lángospor
4-4,4 dl víz
2 dkg élesztő
Használata:
Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk. A hozzávalókat összegyúrjuk, tésztává dagasztjuk. 30 percig kb. 30°C-on kelesztjuk, 15 dkg-os adagokra szaggatjuk, tetejét olajjal vékonyan megkenjük, majd konyharuhával letakarva 30 percig újrakelesztjük. A megkelt tésztadarabokat bő olajban mindkét oldalán aranybarnára sütjük. Ezzel a termékkel és recepttel kb. 8 lángos készíthető el.
Összetevők:
búzaliszt, búzafehérje, élelmi rost, burgonyapehely 7%, zsíros tejpor, növényi olaj (repce), tömegnövelőszer: polidextróz, burgonyafehérje, só, sűrítőanyag, konyak gumi, búzakorpa, étkezési sav: tejsav, emulgeálószer: E 471, E 481, lisztkezelőszer: aszkorbinsav, enzimek
100 g termékben:
energia: 1519 kj/362 kcal,
zsír: 8,4 g, melyből telített zsírsavak: 1,0 g,
szénhidrát: 40,5 g, melyből cukrok: 2,5 g,
rost: 16,3 g,
fehérje: 22,9 g,
só: 1,85 g
