It's us Miklos universal mix - Glutenix Alfa Mix gluténmentes liszt lisztkeverék 1kg
1 599 Ft/db
Schär Mix B gluténmentes kenyérliszt 1kg
1 999 Ft/db
Schar Pan Blanco gluténmentes szeletelt fehér kenyér 250g
845 Ft/db
Schar Classic classico gluténmentes szeletelt fehér kenyér 300g
1 499 Ft/db
it's us Kenyérvarázs gluténmentes RIZSLISZT 1kg
879 Ft/db
Nutri Free Mix per Pane gluténmentes liszt 1kg
2 099 Ft/db
Fehérjetartalma miatt ajánlott:
Szezámliszttel 1:1 arányban keverve hatékonyan segítheti a fogak védelmét, a változókori és időskori csontritkulás megelőzését, foszfortartalma révén az idegrendszer védelmét is szolgálja. Magas lignan tartalma jó hatással lehet a hormonháztartásra.
Bár az olaj nagyrésze kipréselésre kerül, az omega-3 zsírsavak mégis megmaradnak a lenmaglisztben, sőt, eza második legfőbb növényi forrásuk.
Kevesen tudják, de azt meg kell említeni, hogy a növényekből nyert, a vegetariánusok számára is fontos omega3-nak ebben a formájában töredéke tud csak felszívódni, mint ha ezt tengeri halakból, halolajból vennénk magunkhoz.
Székrekedés ellen is gyakran ajánlják, a bélfalakat hatékony módon tisztítja a lerakódásoktól, ajánlott napi mennyisége nem több egy-két evőkanálnál.
Sokféleképpen felhasználható:
Sűríthetünk is vele, mivel nagy mennyiségű folyadékot és zsiradékot tud felvenni.
Sütés során a megadott lisztmennyiség egy része helyett használjunk lenmaglisztet, hogy javítsuk ételeink beltartalmi értékét. Ha ezt tesszük, több folyadékra lesz szükség, mint amennyit a receptek írnak. A lenmaglisztet tartalmazó péksütemények, kenyerek gyorsabban barnulnak.
Tartalma: 100% lenmagliszt
Összetevők:
Átlagos tápérték
100 g termékbenEnergia2282 kJ / 545 kcalZsír40 g
amelyből telített zsírsavak4
gSzénhidrát28 g
amelyből cukrok3g
Rost17 g
Fehérje10 g
Só 0,3 g
